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沖縄の郷土料理からは「そば」ははずすことはできない。 チャンプルー類も定番である。本土の人にも今ではチャンプルーでわかってしまうくらい 当たり前の言葉になっていきている。 フーチャンプルー・ゴーヤチャンプルー・クーブイリチャーも健康食として紹介されている。 すべてがテレビで紹介をされ食文化が、ナイチャーにもっていかれそうな気がしてしまった。 沖縄にあるからこそいいのに、どこでも食べることができたらいやだな。 沖縄そば
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